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desayunos

comidas y cenas

desayunos

Tradicional

1 pieza de bollería o tostada con mantequilla y mermelada o tostada con aove + café/infusión … 2,50€

De Tosta

Tosta con tumaca e ibérico + café/infusión … 3,50€

Mítico

Tapa de tortilla + café/infusión (a partir de las 9:00) … 3,50€

Americano

Huevos fritos o tortilla francesa con bacon y tosta de pan + café/infusión … 4,50€

Venezolano

Arepa con jamón y queso o perico + café/infusión … 4,50€

Caliente

Croissant relleno de jamón y queso + café/infusión … 3,75€

picoteo

Tequeños de Queso (ración de 5) … 7,00€

Tequeños de Queso y Guayaba (ración de 5) … 7,00€

Yuca frita … 4,00€

Nachoplatanitos … 12,00€

Chipirones Fritos con Patatas y Aliolis Blanco y Negro … 9,00€

Chipirones a la Plancha … 9,00€

Pulpo a la Gallega con Cachelos … 15,00€

Salpicón de Mariscos … 13,00€

ensaladas y tostas

Ensalada Templada de Pulpo y Langostinos, Parmesano y Reducción de Balsámico … 14,00€

Ensalada de Rulo de Cabra a la Plancha con Tomate asado y Frutos Secos … 12,00€

Tosta de Escalibada de Berenjena, Pimentón y Anchoas de Cantabria … 8,00€ (2 tapas)

1 tapa … 4,50€

Tosta de Jamón Ibérico y Tumaca … 6,00€ (2 tapas)

1 tapa … 3,00€

Tosta de Croca con Mostaza à l’Ancienne, Lechuga troceada, Queso Latino Gratinado … 8,00€  (2 tapas)

1 tapa … 4,50€

mar

Zamburiñas a la Plancha con Salsa de Albariño … 12,00€

Mariposa Crujiente de Langostinos con Salsa Zabó y Patatas … 12,00€

Mejillones al Vapor … 8,00€

Mejillones al Vapor … 8,00€

Mejillones con Salsa Provenzal … 8,00€

Moules Fritz (mejillones con ajo laminado, nata y toque de lima) … 8,00€

Rayo de Pulpo con Puré de Puerros … 18,00€

Solomillo de Bacalao a la Plancha con Verduritas y Tapenade de Aceitunas Negras y Anchoas de Cantabria … 16,00€

Gambas al Ajillo … 8,00€

Gambas a la Plancha … 12,00€

tierra

Raxo de Cerdo con Patatas … 10,00€

Croca a la plancha con Patatas … 12,00€

Timbal de Pabellón Criollo Venezolano … 8,50€

Picaña al estilo Río con yuca frita … 18,00€

Secreto Ibérico con Patatas … 12,00€

arepas y…

Arepa Pelúa (carne mechada, rebanada de tomate, láminas de queso y salsa Zabó) … 7,50€

Arepa Sifrina (pechuga de pollo mechada, rebanada de tomate, láminas de queso y salsa Zabó) … 7,50€

Arepa Reina Pepiada (fresca mezcla de pollo, aguacate y mayonesa) … 7,50€

Arepa Dominó (Relleno de alubias negras y láminas de queso)… 7,00€

Cachapa con queso y nata… 6,50€

Cachapa con carne, queso y nata … 7,50€

Patacón de Carne o Pollo (Pico de gallo, láminas de queso y toque de salsa tártara Zabó) … 10,00€

Perrito crujiente … 5,50€

arroces

Risotto de Setas y Champiñones … 16,00€

Risotto de Lima con Gambas … 16,00€

Risotto Nero de Pulpo con Pimentón y Tomate … 18,00€

Arroz Caldoso de Zamburiñas y Mejillones … 16,00€

Arroz Caldoso di Mare con Gambas, Mejillones y Calamares … 18,00€

postres

Quesillo … 4,50€

Tarta Tres Leches…6,00€

Coullant de Chocolate c/ Helado de Guinda … 6,00€

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